短程分子蒸馏设备应用于制药、石油化工、有机化学等领域，也应用于工业化之前的中试、小规模、高附值产品的生产和提纯。蒸馏装置在化工产品分离、纯化、浓缩工艺流程中也重要，是高等院校、科研单位研究物质传质、传热过程和原理重要课题的必要设备，也是建立产品分离纯化方法、筛选工艺条件的重要工具。
        短程分子蒸馏设备按操作条件可分为常压、减压或高真空蒸馏；按操作方式和用途可以分为：间歇、连续、薄膜、降幕、分墙、短程蒸馏。